Royal Canin

Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Vital Support. Anticípate por ellos

Optimiza el control diario de las enfermedades degenerativas con VITAL SUPPORT de ROYAL CANIN®.

Vital Support, ¿conoces toda la gama?

Las respuestas nutricionales VITAL SUPPORT de ROYAL CANIN® son aliados esenciales para controlar y favorecer las funciones renal y cardíaca y la movilidad del gato y el perro, como parte de un enfoque integral que incluye respuestas nutricionales a medida.

VetCast

Microlearning vía podcasts

Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Autora: Marta Hervera, LV, PhD, Especialista Europea EBVS® Nutrición Veterinaria y Comparada, Acred. AVEPA GENC, Consultora Especialista en Expert Pet Nutrition

Condición corporal, condición muscular, alimento y ración

Evaluación nutricional: ¿qué incluye? ¿para qué sirve? WSAVA: la evaluación nutricional, el quinto signo vital. Materiales a disposición del veterinario (nutritional toolkit). Reseña: especie, etapa fisiológica, sexo y estado reproductivo, raza, examen físico (peso e histórico de peso), variaciones de peso, Índice de condición corporal (9 puntos), Índice de condición muscular (geriatría, enfs. crónicas, etc.), historia y anamnesis clínicas, historia dietética (dieta principal: marca, referencia, foto, cantidad ofrecida; extras; suplementos)

Directrices de nutrición de WSAVA: ¿cómo se pueden beneficiar mis pacientes?

A partir de la información habitual: posibles riesgos, corrección y recomendaciones. ¿La Dieta es completa?¿Segura? Extras: ¿son tóxicos? ¿diluyen nutrientes, causan deficiencias, exceso de energía? Cómo gestionar los extras. Límites. Factores de riesgo: investigación. Dietas BARF: evaluar riesgo sanitario. Dietas caseras, vegetarianas o suplementos: ¿quien formula, es correcta? WSAVA, factores de riesgo. Recomendaciones y acciones al propietario. Prescripción veterinaria.

WhatsVet

Microlearning vía whatsapp

Módulo Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Patrocinado por Royal Canin

Autora: Marta Hervera, LV, PhD, Especialista Europea EBVS® Nutrición Veterinaria y Comparada, Acred. AVEPA GENC, Consultora Especialista en Expert Pet Nutrition

Marta Hervera
diagnostic.png

Módulo Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Parte 1 - Qué me dice una etiqueta y qué no. Cómo explicar conceptos al propietario: cenizas, subproductos, harinas, nivel de proteína

Royal-Canin-Logo.svg

1.1

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Qué me dice una etiqueta

La legislación europea incluye la normativa que regula diferentes aspectos de la producción y comercialización de los alimentos para mascotas en la CE (R. EC 767/2009 y otros reglamentos que la modifican y complementan). La información presente y ausente en la etiqueta y su forma de expresarlos son aspectos regulados específicamente por esta ley.

1.2

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Qué me dice una etiqueta (2)

Estos requisitos han sido revisados y explicados de forma más didáctica por el documento publicado por la FEDIAF: Código FEDIAF para las buenas prácticas de etiquetado para alimentos para animales de compañía, este documento está disponible para su descarga gratuita en la web de FEDIAF

1.3

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Qué no me dice la etiqueta

La información obligatoria contenida en la etiqueta no nos da ninguna información sobre la calidad en términos de utilización por parte del animal de los nutrientes. Tanto las cantidades, definidas como % del análisis proximal, como la denominación y orden de la lista de ingredientes no tiene implicaciones en términos de disponibilidad de los nutrientes.

1.4

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Cómo explicar conceptos al propietario

Recientemente en la web de la WSAVA, dentro de sus herramientas nutricionales (nutritional toolkit), ponen a disposición del personal veterinario un descriptivo de la información contenida en la etiqueta y su significado. Este documento en castellano de descarga gratuita puede facilitarse al propietario como documento informativo veraz.

diagnostic.png

Módulo Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Parte 2 - Los cereales: beneficios, digestibilidad. Las alergias alimentarias: principales causas y la dieta como tratamiento

Royal-Canin-Logo.svg

2.1

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Los cereales en los alimentos para animales de compañía

Los cereales son una fuente de almidón y fibra, frecuentemente incluida en los alimentos para animales de compañía por aportar energía no grasa. Los cereales bien cocidos son altamente digestibles para perros y gatos, de acuerdo con estudios realizados. Más información está disponible para su descarga en FEDIAF.

2.2

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

La glucosa

La glucosa, el nutriente aportado por el cereal como fuente de almidón, no es esencial en perros y gatos (no gestantes o lactantes), sin embargo, es una molécula central en el metabolismo del cuerpo. El aporte de almidón en la dieta como fuente de energía, permite poder moderar otras fuentes, principalmente la grasa.

2.3

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Las alergias alimentarias: principales causas y la dieta como tratamiento

Los alergenos alimentarios son péptidos y glicoproteínas. Otras moléculas son incapaces de estimular el sistema inmune y causar hipersensibilidad. Los ingredientes más frecuentemente involucrados en las alergias son fuentes de proteína animal, fuentes vegetales, incluidos los cereales, aunque contengan proteína y consecuentemente potenciales alergenos, son más raramente causantes.

2.4

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Diagnóstico de alergias

La única opción diagnóstica de hipersensibilidad en perros y gatos es la prueba de eliminación previo descarte de otras alteraciones dermatológicas. Algunos laboratorios ofrecen test serológicos o salivares. Estas pruebas resultan en falsos positivos y falsos negativos frecuentemente y tienen escaso valor diagnóstico.

diagnostic.png

Módulo Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Parte 3 - Tendencias actuales: barf, naturales

Royal-Canin-Logo.svg

3.1

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Tendencias actuales en alimentación

Dado el aumento de las ventas y el desarrollo de la industria de alimentos para animales de compañía, el mercado se ha diversificado y buscado la diferenciación mediante el desarrollo de nuevos productos y tendencias, muchas de las cuales van en paralelo a tendencias emergentes en alimentación humana.

3.2

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Los sin-cereales

Los sin cereales (grain-free) son alimentos que utilizan otros ingredientes para aportar almidón al alimento, en general tubérculos y/o leguminosas. Esta característica no tiene ninguna repercusión en la composición nutricional del alimento, el aporte de proteína o almidón, por ejemplo, puede ser alto o bajo según la referencia como en los alimentos convencionales.

3.3

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Controversia

Recientemente se ha descrito una asociación entre el uso de ciertas referencias de alimentos sin cereales y cardiomiopatía dilatada en perros. No esta clara la razón de la asociación. Se ha sugerido la relación con una afectación de la disponibilidad de la taurina. Hasta que no se dilucide la causa, la recomendación resulta controvertida

3.4

Haz clic en la imagen para obtener una vista más ampliada

Alimentos Barf

Los alimentos basados en carne cruda (BARF) alegan beneficios no probados. Sus riesgos están documentados a tres niveles: desequilibrios nutricionales (mala formulación), asociados a huesos (rotura de dientes, obstrucciones y constipación) y contaminación con patógenos que ha provocado tanto de enfermedad en mascotas, como en sus cuidadores y familiares en contacto con ellas.

diagnostic.png

Módulo Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Parte 4 - Nota de voz: Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Royal-Canin-Logo.svg

El Mercado actual de alimentos de compañía. Tendencias. Información de la etiqueta y calidad. Composición analítica: ¿es útil realmente el análisis proximal? Disponibilidad de nutrientes. Perfil nutricional. Lista de ingredientes. Valoración de la calidad: ¿cómo hacerlo? Guía WSAVA. Digestibilidad.

exam.png

Módulo Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Parte 5 - Algoritmo - Historia clínica / Exploración clínica

Royal-Canin-Logo.svg
0%

Quiz rápido - Módulo Mitos y verdades entorno a la nutrición de las mascotas

Autora - Marta Hervera,  LV, PhD, Especialista Europea EBVS® Nutrición Veterinaria y Comparada, Acred. AVEPA GENC, Consultora Especialista en Expert Pet Nutrition

1 / 10

La etiqueta de un alimento para animales de compañía esta regulado por la WSAVA

2 / 10

La etiqueta de un alimento para animales de compañía informa del % de digestibilidad de la proteína

3 / 10

La etiqueta de un alimento para animales de compañía informa del % de proteína según el método proximal

4 / 10

La alergia alimentaria es una reacción de hipersensibilidad a los glúcidos

5 / 10

Los principales ingredientes reportados alergénicos son los cereales ricos en gluten.

6 / 10

Las pruebas de alergenos alimentarios sanguíneos pueden dar positivo a productos que no generan ninguna reacción adversa en el paciente

7 / 10

Los alimentos sin cereales tienen niveles mínimos de proteína del 30% de la energía metabolizable

8 / 10

Los alimentos sin cereales suelen contener fuentes alternativas de almidón.

9 / 10

Los alimentos en base a carne cruda tienen riesgo de contaminación por Salmonella spp.

10 / 10

Congelar la carne cruda elimina el riego de contaminación por bacterias patógenas.

Tu puntación es

0%

¡Apúntate a WhatsVet!

Microlearning vía WhatsApp

1

Coge ahora mismo tu teléfono.

2

Añade a tu Agenda de Contactos el nº teléfono 601 150 256 con el nombre: "Mi reto WhatsVet"

3

Mándanos un Whats con el nombre de tu centro y el número de colegiado (si eres veterinario).

¡Apúntate a PodCast!

Escúchalos cuando quieras

¡Escucha Podcasts en Spotify!

¡Escucha Podcasts en Ivoox!

¡Apúntate a Articulos y Casos!

¿Quieres leer nuevos Artículos y Casos?

Recibirás en tu correo nuevos Artículos y Casos y podrás acceder a la hemeroteca con más de 470 trabajos firmados por los mejores autores de:

  • Dermatología
  • Anestesia
  • Nutrición Clínica
  • Cardiología
  • Oncología
  • Etología
  • Urgencias
  • Cirugía
  • Diagnóstico de Laboratorio
  • Infecciosas e inmunología
  • Medicina felina

¡Apúntate a Cursos Online!

Cursos Online & Tutorizados con expertos

2

Selecciona la especialidad y el tema

3

Sube tu producto al carrito y rellena el formularia. Y ya estás listo para empezar